Nichtrostende Stähle
Nichtrostender Stahl, umgangssprachlich "Edelstahl", steht für eine Gruppe von korrosionsbeständigen Stahlsorten, die sich nach ihrer chem. Zusammensetzung, Korrosionsbeständigkeit, mechanischen Eigenschaften, Hitzebeständigkeit etc. unterscheiden.
In der Technik werden traditionell die vergleichsweise kostengünstigen Stahlsorten
"V2A" und
"V4A" am häufigsten verwendet.